Bolehkah Minum Kopi Setelah Makan? Ini Penjelasannya

(0)
15 Feb 2021|Dina Rahmawati
Ditinjau olehdr. Karlina Lestari
Minum kopi setelah makan boleh dilakukan asal tidak berisiko kekurangan zat besiDisarankan menunggu sekitar satu jam jika ingin minum kopi setelah makan
Apakah Anda sering minum kopi setelah makan? Kebiasaan ini menimbulkan sejumlah pro dan kontra. Dari sisi pembelanya, kopi dipercaya tidak akan mengganggu respons glukosa dalam tubuh apabila dikonsumsi setelah makan. Namun, di sisi yang berseberangan, kopi dianggap dapat memperlambat kemampuan tubuh untuk menyerap mineral dan zat besi. Lantas, bolehkah minum kopi setelah makan? Untuk membantu Anda mencari jawaban atas pertanyaan ini, mari kita simak penjelasannya.

Bolehkah minum kopi setelah makan?

Sebenarnya jika Anda dalam keadaan sehat, kopi boleh saja dikonsumsi setelah makan asalkan tidak berlebihan. Apalagi minuman tersebut bisa menambah energi, memperbaiki suasana hati, dan meningkatkan fungsi otak. Tidak ada patokan khusus berapa lama Anda harus memberi jeda antara waktu makan dan konsumsi kopi. Namun, Anda disarankan untuk tidak mengonsumsinya dalam waktu yang berdekatan. Berikan jeda setidaknya sekitar 1 jam setelah makan. Selain itu, pertimbangkan juga berbagai hal berikut:
  • Tidak berisiko kekurangan zat besi

Sebaiknya tidak minum kopi jika kekurangan zat besi
Pada orang yang tidak berisiko kekurangan zat besi, kopi tidak akan menyebabkan kekurangan nutrisi ini. Namun, bagi Anda yang berisiko kekurangan zat besi, mengonsumsi kopi bukanlah ide yang baik.Kafein bisa mengikat sekitar 6 persen zat besi dari makanan. Namun, polifenol dalam kopi yang dianggap sebagai penghambat utama penyerapan nutrisi ini. Selain itu, jenis makanan yang Anda konsumsi ternyata juga memiliki pengaruh yang lebih besar terhadap penyerapan zat besi. Kopi lebih cenderung menghambat penyerapan zat besi yang berasal dari sumber nabati daripada hewani. Untuk mengurangi efek negatifnya, Anda dapat mengonsumsi makanan yang mengandung protein hewani, vitamin C, dan tembaga.
  • Jangan mengonsumsinya berlebihan

Mengonsumsi kopi secara berlebihan khawatir berpotensi menimbulkan masalah pencernaan, seperti kembung, tidak nyaman, perih, asam lambung naik, bahkan diare. Anda juga harus ingat bahwa semakin banyak polifenol dalam kopi yang Anda konsumsi, semakin menurun penyerapan zat besi dalam tubuh Anda. Jadi, Anda disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein atau setara dengan 4 cangkir kopi setiap hari. 
  • Hindari minum kopi mendekati waktu tidur

Minum kopi mendekati waktu tidur bisa menyebabkan gangguan tidur
Hindari mengonsumsi kopi setelah makan malam, terutama ketika mendekati waktu tidur, karena bisa menyebabkan gangguan tidur dan meningkatkan kecemasan. Akibatnya, Anda mungkin akan kurang tidur, sakit kepala, dan tak bertenaga saat esok hari. Jadi, bijaklah dalam meminum kopi.Tak ada salahnya untuk minum kopi setelah makan. Namun, pastikan tidak dalam waktu yang sangat berdekatan dan kondisi Anda baik-baik saja. Hati-hati juga karena gula pada kopi dapat menyebabkan penyakit dikemudian hari, seperti diabetes melitus.

Sebaiknya minum air putih setelah makan

Daripada mengonsumsi kopi, akan lebih baik jika Anda minum air putih saja setelah makan. Air putih bisa membantu memecah makanan sehingga tubuh Anda dapat menyerap nutrisinya dengan baik. Semakin banyak nutrisi yang dikonsumsi, semakin terjaga kesehatan Anda.Bukan hanya itu, minum air putih juga menunjang proses pembersihan racun dalam tubuh. Bahkan bisa melunakkan feses yang membantu mencegah terjadinya sembelit. Alhasil, sistem pencernaan Anda semakin lancar dan optimal.Pastikan Anda minum sekitar 8 gelas setiap hari. Dengan begitu, Anda juga akan terhindar dari dehidrasi yang bisa mengganggu berbagai fungsi tubuh. Selain air putih, jus buah tanpa gula tambahan juga bisa menjadi pilihan yang baik, apabila Anda ingin mengonsumsi minuman sehat dan menyegarkan.Jika Anda ingin bertanya lebih lanjut mengenai efek minum kopi, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.
kopikafeinahidup sehat
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/best-time-to-drink-coffee#bottom-line
Diakses pada 02 Februari
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/coffee-caffeine-iron-absorption#TOC_TITLE_HDR_6
Diakses pada 02 Februari 2021
New Atlas. https://newatlas.com/health-wellbeing/coffee-before-after-breakfast-glucose-insulin-metabolism/#:~:text=A%20new%20study%20from%20the,after%20food%20and%20not%20before.
Diakses pada 02 Februari 2021
Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/digestion/faq-20058348
Diakses pada 02 Februari 2021
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait