8 Manfaat Kacang Macadamia untuk Kesehatan
(0)
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Kacang macadamia menyandang predikat sebagai kacang termahal di dunia. Tidak heran, karena para petani membutuhkan waktu sekitar 7-10 tahun untuk merawat hingga akhirnya memanennya.Siapa sangka, di balik mahalnya harga kacang yang berasal dari Australia ini, terdapat banyak manfaat kesehatan yang dapat kita petik?
Kacang macadamiaKacang macadamia mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat menguntungkan kesehatan Anda. Berikut ini kandungan nutrisi yang dapat ditemukan dalam 28 gram kacang macadamia:
Kacang macadamiaHati-hati, jangan mudah tergiur dengan berbagai manfaat kacang macadamia di atas. Meskipun benar bahwa kacang macadamia bisa menguntungkan, terdapat beberapa peringatan yang harus diingat sebelum Anda mengonsumsinya.
Kacang macadamia dan manfaatnya untuk kesehatan
Sama seperti jenis kacang lainnya, kacang macadamia memiliki kandungan nutrisi yang melimpah. Kacang macadamia juga seringkali dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit.Berikut ini adalah manfaat kacang macadamia beserta penjelasan ilmiahnya.1. Kaya nutrisi
- Kalori: 204
- Lemak: 23 gram
- Protein: 2 gram
- Karbohidrat: 4 gram
- Gula: 1 gram
- Serat: 3 gram
- Mangan: 58% dari kebutuhan harian
- Tiamin (Vitamin B1): 22% dari kebutuhan harian
- Tembaga: 11% dari kebutuhan harian
- Magnesium: 9% dari kebutuhan harian
- Vitamin B6: 5% dari kebutuhan harian
2. Bersifat antioksidan
Berbagai macam antioksidan yang dikandung kacang macadamia sangat baik untuk kesehatan. Misalnya, flavonoid, yang bisa mengatasi peradangan dan menurunkan kolesterol. Ditambah lagi, kacang macadamia merupakan salah satu jenis kacang dengan kandungan flavonoid tertinggi.Selain itu, kacang berukuran kecil ini juga mengandung tokotrienol. Sama seperti flavonoid, tokotrienol (salah satu betuk vitamin E) juga ampuh menurunkan kolesterol, bahkan mencegah kanker.3. Menyehatkan jantung
Berbagai riset membuktikan, mengonsumsi 8-42 gram kacang macadamia setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat maupun kolesterol total hingga 10%. Lebih dari itu, kacang macadamia juga mengandung lemak baik. Tidak heran kalau kacang ini dipercaya dapat menyehatkan jantung.4. Menurunkan risiko sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi medis, seperti diabetes, stroke, hingga penyakit jantung. Beberapa penelitian pun membuktikan, diet yang diperkaya dengan asam lemak tak jenuh tunggal, dapat mengatasi sindrom metabolik. Tahukah Anda kalau kacang macadamia mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang cukup tinggi?Sebuah penelitian menyatakan, pola makan yang diperkaya dengan asam lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan faktor risiko sindrom metabolik pada pasien diabetes tipe 2.5. Mencegah kanker
Kacang macadamia mengandung satu jenis vitamin E bernama tokotrienol. Menurut berbagai studi, antioksidan ini memiliki kemampuan antikanker yang cukup kuat.Kacang macadamia juga mengandung flavonoid, yang dapat mengalahkan kanker dengan cara menghancurkan radikal bebas di dalam tubuh.6. Menjaga kesehatan otak
Selain mencegah kanker, antioksidan tokotrienol yang dikandung kacang macadamia juga memiliki kehebatan dalah menjaga kesehatan otak.Suatu riset menemukan, suplemen yang mengandung tokotrienol tinggi mampu menjaga sel otak dari efek glutamat, yang seringkali menyebabkan Parkinson ataupun penyakit Alzheimer.7. Berpotensi mencegah kenaikan berat badan
Kacang macadamia mengandung omega-7 yang cukup tinggi. Komponen ini dipercaya dapat mencegah kenaikan berat badan berlebih.Dalam penelitian pada hewan uji, berat badan domba bisa turun sebanyak 77% setelah mengonsumsi omega-7 selama 28 hari. Namun sayang, penelitian pada manusia masih dibutuhkan untuk membuktikannya.8. Mencegah rasa lapar berlebihan
Kacang macadamia mengandung protein, lemak baik, dan serat. Secara bersama-sama, ketiganya dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan.Sebab, tubuh akan mencerna lemak lebih lama. Sementara itu, protein dan serat mampu mencegah perubahan kadar gula darah yang seringkali menyebabkan munculnya rasa lapar.Peringatan sebelum mengonsumsi kacang macadamia
Tinggi kalori
Jangan memanggangnya dengan suhu terlalu panas
Jangan asal beli kacang macadamia
Alergi
Catatan dari SehatQ:
Bagi Anda yang tidak memiliki alergi kacang, cobalah lezatnya kacang macadamia! Kacang yang dikenal mahal ini memang memiliki banyak nutrisi yang mengutungkan kesehatan Anda.Namun jangan lupa, pilihlah kacang macadamia murni yang tidak mengandung garam, gula, ataupun minyak tambahan.South Florida Reporter. https://southfloridareporter.com/the-macadamia-is-the-most-expensive-nut-in-the-world/
Diakses pada 29 Juli 2020Elite Readers. https://www.elitereaders.com/macadamia-nuts-worlds-most-expensive/
Diakses pada 29 Juli 2020Healthline. https://www.elitereaders.com/macadamia-nuts-worlds-most-expensive/
Diakses pada 29 Juli 2020Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324233#metabolic-syndrome-and-diabetes
Diakses pada 29 Juli 2020
Diakses pada 29 Juli 2020Elite Readers. https://www.elitereaders.com/macadamia-nuts-worlds-most-expensive/
Diakses pada 29 Juli 2020Healthline. https://www.elitereaders.com/macadamia-nuts-worlds-most-expensive/
Diakses pada 29 Juli 2020Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324233#metabolic-syndrome-and-diabetes
Diakses pada 29 Juli 2020
Bagikan
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
