Manfaat Sarapan Buah untuk Kesehatan, Apa Saja yang Sebaiknya Dikonsumsi?

Sarapan buah dianjurkan setiap pagi untuk menambah nutrisi harian sebelum melakukan aktivitas. Ada banyak jenis buah untuk sarapan yang baik, salah satunya kurma karena kaya akan karbohidrat, gula, dan serat.

0,0

20 Jan 2021|Bayu Galih Permana

Ditinjau olehdr. Anandika Pawitri

Sarapan buah dapat mencegah sembelit

Selama ini, kebanyakan orang memilih untuk makan dengan nasi atau roti ketika sarapan. Cara tersebut dipilih karena nasi dan roti memberikan asupan karbohidrat yang cukup untuk dipakai sebagai energi hingga siang hari. Meski begitu, tak jarang juga orang memilih untuk sarapan buah-buahan di pagi hari. Hal ini biasanya dilakukan orang-orang yang tengah menjalani program diet. Lantas, apa saja manfaat makan buah di pagi hari?

Manfaat sarapan buah untuk kesehatan

Sarapan buah di pagi hari bisa mendatangkan banyak manfaat dan sangat dianjurkan. Buah mempunyai kandungan gula yang baik untuk tubuh. Gula dalam buah dikonversi menjadi energi untuk menjalani hari Anda.Selain dapat menjadi sumber energi, buah juga kaya akan kandungan air, serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Air dalam buah dapat membantu menjaga supaya tubuh tetap terhidrasi. Sementara itu, serat berguna untuk mencegah terjadinya sembelit.Sarapan buah juga cocok bagi orang yang tengah menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. Kandungan serat tinggi dalam buah bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Perasaan tersebut akan membantu mencegah Anda makan secara berlebihan.Menurut sebuah studi yang dirilis pada tahun 2017, diet tinggi serat mendorong penurunan berat badan. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, serat membuat Anda kenyang lebih lama. Perasaan kenyang membuat Anda makan lebih sedikit sehingga asupan kalori dapat lebih dibatasi.Baca juga: Ini Manfaat Sarapan Pagi untuk Kesehatan dan Bahayanya Jika Terlewat

Bolehkah hanya makan buah untuk sarapan?

Buah memang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik bagi tubuh. Selain itu, makanan ini juga mempunyai kandungan gula yang bisa dikonversi menjadi energi oleh tubuh. Meskipun begitu, Anda sebaiknya tidak sarapan dengan hanya mengonsumsi buah saja.Ketika sarapan, Anda lebih disarankan untuk mengisi piring dengan kombinasi makanan yang punya kandungan karbohidrat kompleks, serat, protein, dan lemak sehat. Karbohidrat kompleks bisa Anda dapatkan dari roti atau sereal. Untuk asupan protein, bisa dengan konsumsi produk susu rendah lemak, telur, dan daging tanpa lemak.Buah dan sayuran dijadikan sebagai penyempurna sarapan Anda. Kedua jenis makanan ini merupakan sumber mineral, vitamin, dan serat yang baik untuk tubuh.Baca juga: Manfaat Makan Buah bagi Kesehatan yang Tak Perlu Diragukan Lagi

Ragam buah untuk sarapan yang bisa dijadikan pilihan

Konsumsi buah untuk sarapan dapat memberi banyak manfaat bagi tubuh. Buah yang cocok Anda jadikan sebagai teman sarapan di pagi hari, antara lain:

1. Nanas

Nanas adalah buah yang baik untuk sarapan karena kaya kandungan vitamin C dan enzim bromelain. Enzim bromelain dapat membantu mengurangi peradangan usus. Selain itu, buah yang mempunyai rasa asam manis ini turut meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan merangsang pencernaan protein.

2. Kiwi

Kandungan vitamin C dalam kiwi dapat mendukung kinerja sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C juga membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang berpotensi memicu terjadinya peradangan pada tubuh.

3. Stroberi

Sama seperti kiwi, stroberi merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin C berguna untuk meningkatkan imunitas dan melindungi tubuh dari serangan penyakit. Selain itu, stroberi juga mengandung mineral yang mendukung fungsi kekebalan tubuh.

4. Pepaya

Mengonsumsi pepaya untuk sarapan dapat membantu proses produksi kolagen dalam tubuh. Tak hanya itu, pepaya juga memiliki kandungan enzim papain yang berguna untuk kesehatan kulit.

5. Anggur merah

Konsumsi anggur untuk sarapan dapat melindungi Anda dari efek berbahaya sinar ultraviolet ketika bepergian di siang hari. Hal ini terjadi karena anggur merupakan buah yang mempunyai kandungan lutein dan zeaxanthin tinggi.

6. Apel

Manfaat makan apel di pagi hari salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan pencernaan. Ini karena buah apel mengandung pektin yang bisa membantu mencegah pembentukan asam laktat dan mendorong pertumbuhan bakteri sehat pada usus. Anda disarankan untuk mengongsumsi buah apel dengan kulitnya, karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

7. Pisang

Salah satu manfaat makan pisang di pagi hari adalah dapat membantu menghasilkan energi untuk memulai aktivitas. Namun, efek kandungan gula pada pisang ini hanya sementara, dan nantinya justru akan membuat tubuh masih merasa lapar dan ingin ngemil.Untuk mengatasinya, Anda bisa sarapan buah pisang bersama dengan sumber protein atau lemak sehat agar kebutuhan gizi seimbang terpenuhi. Anda bisa makan buah pisang bersama dengan kacang-kacangan atau biji-bijian.

8. Kurma

Waktu terbaik mengonsumsi kurma salah satunya adalah ketika sarapan. Kandungan gula dan karbohidrat pada kurma efektif untuk memberikan energi di pagi hari sebelum memulai aktivitas. Selain menjadi sumber energi, kurma juga bisa menjaga Anda tetap kenyang lebih lama.

Catatan dari SehatQ

Sarapan pagi makan buah memberi banyak manfaat untuk tubuh. Namun, Anda sebaiknya tidak sarapan dengan hanya mengonsumsi buah. Beberapa buah yang cocok dikonsumsi untuk sarapan, di antaranya nanas, kiwi, stroberi, pepaya, dan anggur merah.Untuk berdiskusi lebih lanjut soal manfaat sarapan buah untuk kesehatan, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.

sarapan sehat tips diet sarapan buah dan sayuran

Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/325253
Diakses pada 6 Januari 2021Healthline. https://www.healthline.com/health/fruit-combos-for-breakfast
Diakses pada 6 Januari 2021SFGate. https://healthyeating.sfgate.com/eating-fruit-breakfast-healthy-5865.html
Diakses pada 6 Januari 2021Step to Health. https://steptohealth.com/benefits-eating-fruit-breakfast-know-one-best/
Diakses pada 6 Januari 2021