Manfaat Serai dan Jeruk Nipis yang Wajib Anda Ketahui

Manfaat serai dan jeruk nipis mulai dari membantu menurunkan berat badan hingga menstabilkan tekanan darah. Berikut adalah daftar lengkap dari manfaat serai dan jeruk nipis sekaligus cara membuat minuman dari kedua bahan ini.

(0)

06 Aug 2020|Asni Harismi

Ditinjau olehdr. Karlina Lestari

Salah satu manfaat serai dan jeruk nipis adalah menurunkan berat badan

Serai dan jeruk nipis bisa dijadikan minuman sehat

Minum teh wedang atau teh yang di antaranya mengandung serai dan jeruk nipis bukan hanya menyegarkan. Terdapat banyak manfaat serai dan jeruk nipis yang bisa Anda dapatkan ketika menyisip kehangatannya.Serai atau sereh adalah tanaman yang bentuknya panjang dan memiliki aroma yang khas bila digeprek atau dibelah. Aroma inilah yang ingin didapat ketika serai dicampur kepada minuman sehingga menimbulkan efek menenangkan sekaligus membalikkan suasana hati yang buruk.Di sisi lain, menambahkan jeruk nipis ke wedang atau teh yang Anda buat akan menambah rasa segar sehingga Anda tidak akan merasa mual ketika mengonsumsinya. Kombinasi serai dan jeruk nipis juga bisa mendatangkan berbagai manfaat untuk kesehatan. Apa saja itu?

Manfaat serai dan jeruk nipis untuk kesehatan

Minum teh atau minuman herbal (wedang) dari jeruk nipis maupun serai dapat dijadikan kebiasaan baik daripada Anda minum minuman manis atau soda. Secara individu, kedua bahan ini memiliki khasiat masing-masing dalam dunia kesehatan dan rasanya pun sedap.Ketika dikombinasikan dalam satu cangkir, manfaat serai dan jeruk nipis adalah sebagai berikut:

1. Menyehatkan saluran cerna

Menambahkan jeruk nipis di dalam minuman Anda dipercaya dapat membantu sistem pencernaan untuk bekerja lebih optimal. Kandungan asam di dalam jeruk nipis juga dapat menolong air liur untuk melumat makanan dengan lebih baik.

2. Menurunkan berat badan

Beberapa ahli gizi kerap menyarankan orang yang sedang diet untuk minum wedang ini karena salah satu manfaat serai dan jeruk nipis yang dipercaya adalah mengontrol nafsu makan. Jeruk nipis bahkan mampu meningkatkan metabolisme sehingga tubuh Anda bisa membakar lemak lebih cepat.

3. Menyehatkan kulit

Air jeruk nipis juga kaya akan vitamin C dan zat antioksidan lainnya yang dibutuhkan kulit untuk mempertahankan kemudaannya. Manfaat serai dan jeruk nipis ini dapat Anda rasakan bila mengonsumsinya secara rutin.Sama halnya dengan jeruk nipis, serai juga kaya akan antioksidan yang mampu melawan pengaruh buruk radikal bebas di dalam tubuh. Antioksidan dapat menurunkan risiko arteri jantung Anda mengalami penyumbatan sehingga Anda tidak rentan mengidap penyakit kardiovaskuler.

4. Mencegah kerusakan gigi

Dalam studi yang dipublikasikan di Institut Kesehatan Nasional (NIH), serai mengandung minyak esensial yang mampu melawan infeksi mulut dan kuman yang berpotensi merusak gigi. Minum wedang yang mengandung serai pun diyakini dapat mencegah kerusakan gigi sekaligus membuat napas Anda lebih segar.

5. Menstabilkan tekanan darah

Manfaat serai dan jeruk nipis lainnya adalah dapat menstabilkan tekanan darah dan menjaga detak jantung tetap normal. Meski demikian, pria yang memiliki masalah jantung justru harus berhati-hati dalam mengonsumsi wedang serai karena dikhawatirkan akan menurunkan detak jantung secara signifikan.

Cara membuat wedang serai dan jeruk nipis

Untuk mendapatkan manfaat serai dan jeruk nipis, Anda tinggal menyeduh teh bersama dengan serai, kemudian saring. Sebelum dihidangkan, tambahkan gula dan perasan jeruk nipis sesuai selera, lalu minum selagi hangat.Cara lain untuk menikmati minuman ini adalah dengan mencampurnya dengan rempah lain, seperti jahe dan kayu manis. Dengan takaran yang bisa disesuaikan dengan selera Anda, langkah membuat minuman herbal ini adalah sebagai berikut:

Rebus serai dan jeruk nipis bersama dengan rempah (kayu manis dan jahe) yang telah dicuci bersih
Tambahkan gula pasir dan gula merah
Biarkan hingga mendidih selama 30 menit
Matikan kompor, kemudian saring hingga tidak ada ampas rempah yang ikut di dalam wedang tersebut.

Wedang bisa dituang ke dalam botol ketika uap rebusan wedang sudah hilang, kemudian disimpan di dalam kulkas. Atau, Anda bisa langsung menikmatinya selagi hangat sambil bercengkrama bersama keluarga.

makanan sehat

Healthline. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/lemongrass-tea
Diakses pada 22 Juli 2020Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/322556
Diakses pada 22 Juli 2020Digilib UNS. https://digilib.uns.ac.id/dokumen/download/23051/NTIyODY=/Pembuatan-minuman-kesehatan-marissa-Kaya-antioksidan-dan-vitamin-c-abstrak.pdf
Diakses pada 22 Juli 2020