Sesuai namanya, kanker leher dan kepala adalah kanker yang muncul di area leher dan kepala, mulai dari sinus, hidung, rongga mulut, serta tenggorokan. Beberapa faktor risiko meningkatkan kemungkinan seseorang terkena kanker di leher dan kepala, terutama merokok dan konsumsi alkohol.
Ikan asin, ternyata juga termasuk makanan karsinogenik atau makanan yang bisa memicu kanker nasofaring, apabila dikonsumsi terlalu banyak. Risiko ini terutama muncul apabila kebiasaan makan ikan asin sudah dilakukan sejak kecil.
Ternyata bukan hanya ustadz Arifin Ilham saja, kanker nasofaring merupakan kanker dengan jumlah penderita tertinggi di Indonesia, dianggap sebagai jenis kanker keempat paling banyak diderita setelah kanker serviks, kanker payudara, dan kanker kulit, serta merupakan jenis keganasan yang paling banyak ditemukan di daerah kepala dan leher.